乳糖不耐受避坑指南!你中招了吗?
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题,远东人群发生率高,大部分人群不出现症状,但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。
不同国家乳糖不耐受发生的高峰年龄段不同,日本在7~8岁,非洲在3~5岁,我国北京、上海、广州和哈尔滨4大城市3~13岁1168名健康儿童调查提示乳糖酶缺乏的发生率较高,87%的儿童乳糖不耐受发生在7~8岁。
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很多人认为乳糖不耐受的人,不能食用任何带有乳制的东西,事实上并不是这样的。
乳糖不耐受的三大误区:
1. 乳糖不耐受=不能喝乳制品
虽然乳糖不耐受人群不能很好的分解乳糖,体内也没有足够的乳糖酶,但在喝乳制品的时候可以采取少量多次、不空腹食用等方法,可以有效避免腹泻。
2. 乳糖不耐受=无法吸收钙质
有些人认为喝完牛奶就会腹泻,即使饮用了乳制品也不会被吸收。但根据科研人员的研究,乳糖耐受者和不耐受者的钙吸收率相差并不大。
3. 乳糖不耐受=一定会腹泻
乳糖不耐受人群喝乳制品虽然有发生腹泻的可能,但并不是百分百的,如果合理食用,很大程度上可以避免腹泻等情况。
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威海市第三医院,主治医师柳英丽说道:“乳糖不耐受是可以吃益生菌调理的。 导致孩子乳糖不耐受的原因有很多,可以是原发性的乳糖不耐受,也可以是先天性的乳糖不耐受,或者是继发性的乳糖不耐受。”
为什么益生菌可以缓解乳糖不耐受的症状呢?因为益生菌中含有大量的乳糖酶和脂肪酶、蛋白酶等,当它进入体内后,会提供足够分解乳糖的酶,并且益生菌可以向体内输送大量的有益菌,为肠道形成一层“保护膜”守护肠胃,这样一来,即使吃少量的乳制品也没有大碍。
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在选择益生菌的同时,千万不要忘记一定要选择适合自己的,并且有独立菌株号的益生菌,市面上的益生菌产品多不胜数,很多人会在选择时“病急乱投医”。来海王星辰搜索BB536,足不出户送药到家~
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
资料来源:
[1] 小儿慢性腹泻并乳糖不耐受及其治疗对策.2006
[2] 中国儿童乳糖不耐受发生率的调查研究.1999
[3] 金汉珍. 婴儿乳糖不耐受症.《 中国实用儿科杂志 》.2000
[4] 钟燕. 益生菌与乳糖不耐受研究进展.《 环境卫生学杂志 》.2003